2015年04月16日

エコなゆで卵

あなたは、ゆで卵を作るとき、どうしてますか。
一般的に言われているのは、お湯で10分ほど茹でる。

ですが、もっと短い茹で時間でゆで卵ができるのを、ご存知ですか。

それは、

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ご覧のように、卵を茹でるお湯の量を1cmほどにして、卵を茹でるんです。

そして4分経ったら、火を止め、蓋をして10分間そのままにします。

時間になったら水にとり、あとは殻をむけば、ほらご覧の通り、きれいにゆで卵の出来上がり。

IMG_1961.jpg

お水もガスも節約できて、とってもエコなゆで卵が出来上がります。

お試しあれ。

最初に茹でている時は、黄身が真ん中にいくように、卵を転がして下さい。
posted by かおり at 19:03| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月14日

ペーパーフィルターを使わずコーヒーを抽出

朝ごはん食べてますか?
かおりは、朝はトースト、コーヒー、ミルクが定番の朝食です。
コーヒーはインスタントではなく、ドリップしてますが、ヤカンでやるといちいち手間がかかるし、毎日ペーパーを使うのも勿体ないなと思ってたら、こんなものを見つけました。


コーヒー豆を入れ、お湯をそそいで蒸らしておき、時間になったらボタンをプッシュするだけでコーヒーが抽出できちゃうんです。
いままでは、ヤカンからのお湯の落とすスピードでコーヒーが薄かったり濃かったりなんてことも、これでなくなります。
なによりエコなのはペーパーを使わないこと。
macma_coffee2.jpg
macma_coffee.jpg

しかもアイスコーヒーも簡単に出来ちゃいます。
posted by かおり at 18:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月08日

窓用省エネスプレー

4月というのは、なんと天気が変わるんでしょうか。
月曜は22度もあった気温が、今日は雪です。
あわてて冬物のコートを出した方も多いんじゃないでしょうか。

家の中も結露で窓が曇ってます。
そんな時にこれがあれば便利。

省エネスプレー.jpg
『窓用省エネスプレー 寒い暑いその時』

窓にスプレーしておけば寒い日も
省エネスプレー2.jpg

暑い日も
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posted by かおり at 17:27| エコな生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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